Nama-nama makanan ini pasti jarang sobat dengarin namanya. Selain unik dan sangat khas, makanan ini ada yang dibuat hanya setahun sekali.

.
Pameran Produk Dalam Negeri (PPDN) Regional 2012 dan Pangan Nusa 2012, yang berlangsung tanggal 20-23 Mei 2012 di Lapangan Simpang 5 Semarang menjadi saat untuk lebih mengenal produk regional khususnya kota Semarang sendiri.

.
Ternyata, dalam pameran tersebut, saya menemukan berbagai jenis produk regional khususnya makanan yang jarang di jumpai. Berikut beberapa produk (makanan) yang ikut meramaikan pameran pangan nusa 2012.

1.Kue Tawa, namanya lucu ya, tapi kue yang satu ini ternyata lebih dikenal dengan gelek. Nah, dipameran kemarin bisa menemukan berbagai rasa, original dan coklat. Ada juga kue tawa isi coklat.

2.Torakur (tomat rasa kurma) yang belakangan dikenal sebagai oleh-oleh khas Bandungan. Terbuat dari tomat yang dipilih khusus untuk dioleh sehingga mirip kurma.

3.Gaplek dan Pia Waluh. Buah yang biasa diolah menjadi kolak ini ternyata bisa diolah menjadi geplek dan pia yang nyummy dan sangat menggoda ya.

4.Ice Cream Ketela Ungu. Hmm.pasti rasanya berbeda, umbi yang biasa direbus, digoreng atau dibuat kolak ternyata bisa jadi ice cream yang bisa meleleh di mulut. Nah, sobat bisa menemukannya di Warung mbah jingkrak lho

5.Dawet Merang. Dawet yang satu ini beda lho sobat. Gak kalah seger dari dawet pada umumnya. Terbuat dari merang (padang padi) yang dihaluskan sebagai bahan utama. Tapi bisa ditemukan hanya saat pameran saja.

.
Dari pameran tersebut saat yang tepat bagi anak muda untuk mengenal produk-produk yang ada di masyarakat. Karena saat ini banyak UKM yang mengembangkan produk dari bahan-bahan alami. Selain itu kita bisa belajar untuk tidak tergantung dengan nasi. Bukan berarti merubah pola.

Posted by

@moiismiy

Jadilah orang pertama yang menyukai tulisan ini

Apakah anda menyukai tulisan ini ?

Suka tulisan ini